I colori ed i profumi della Primavera si fondono in succulenti menù proposti durante la kermesse che anima il piccolo paese dolomitico. Arricchiscono l’offerta convegni e mostre sulle erbe spontanee ed escursioni botaniche guidate, finalizzate alla conoscenza della flora locale. Fa da cornice la mostra-mercato di prodotti agricoli ed artigianali.